​🌊 Productos del Mar

​Calidad y Sabor Tradicional al Mayoreo

​En Bodega González Ortega, ofrecemos una selección excepcional de productos del mar deshidratados y en salazón. Contamos con el surtido ideal para mercados, restaurantes y temporadas de alta demanda, garantizando frescura y el punto exacto de conservación.

​🦐 Camarón Seco (Selección por Tamaño)

​Camarón Seco Chico: Ideal para la elaboración de polvos, bases de caldos y tortitas tradicionales.

​Camarón Seco Mediano: El equilibrio perfecto entre tamaño y sabor para cocina versátil.

​Camarón Seco Grande: Calidad premium con excelente presencia visual para platillos especiales.

​Camarón sin Cabeza: Producto seleccionado y listo para facilitar sus procesos culinarios.

​🐟 Charales de Especialidad

​Charal Chapala con Sal: El clásico sabor de la región, perfectamente conservado y crujiente.

​Charal Chapala sin Sal: Opción natural, ideal para dietas controladas o recetas personalizadas.

​Charal Campeche: Variedad distinguida por su textura y sabor característico de la costa.

​🐟 Pescado Seco y Salado

​Pescado Tentzo: Calidad regional garantizada para guisos tradicionales.

​Pescado Bandera: Una opción versátil y de gran demanda por su carne blanca y firme.

​❄️ Bacalao de Selección Superior

​Bacalao Nacional: Calidad y tradición para las recetas de casa durante todo el año.

​Bacalao Noruego: La joya de la corona; auténtico, de gran calibre y textura inigualable para los paladares más exigentes.